Świeże produkty pozostają dłużej świeże dzięki zastosowaniu techniki suchej mgły. Technika ta zapewnia, że świeże produkty zachowują swój świeży wygląd i nie tracą wilgoci. Dostarczamy sprzęt do zamgławiania na sucho różnych świeżych produktów w ladach, ekspozytorach, magazynach i komorach: Działy warzywne w supermarketach, lady ze świeżym mięsem i rybami, komórki do przechowywania i przetrzymywania owoców, warzyw, mięsa i ryb.
Bezpłatne porady dostosowane do indywidualnych potrzeb
Świeże produkty dłużej zachowują świeżość i wygląd
Jabłko z pomarszczoną skórką nie jest smaczne, prawda? Ciemnoczerwony kawałek mięsa, wolałbyś nie mieć go zawiniętego, prawda? Prezentując te produkty w ladzie ze sprzętem nawilżającym, można temu zapobiec.
Świeże produkty, takie jak mięso, ryby i AGF, mają naturalną zawartość wilgoci. Przechowywane w niskich temperaturach, bez kontrolowanej wilgotności, tracą wilgoć. Rezultat: zbyt szybka utrata zdrowego, świeżego wyglądu. Zastosowanie nawilżania zapobiega temu zjawisku.
Zapobiega niepotrzebnemu marnowaniu żywności i zmniejsza straty
Dzięki kontrolowanemu nawilżaniu warzyw, owoców, mięsa i ryb produkty te dłużej zachowują świeżość. W rezultacie marnuje się mniej dobrej żywności, produkty dłużej zachowują swoją wartość i dłużej nadają się do sprzedaży.
Oszczędność pracy i energii, a tym samym redukcja emisji CO2
Stosując nawilżanie, oszczędzasz również na robociźnie. Licznik można przygotować wieczorem na następny dzień. W rezultacie profesjonalista może być w sklepie również po południu i nie musi wstawać z łóżka bardzo wcześnie.
Ponieważ kropelki mgły/wody pobierają wodę z ciepła zawieszonego w powietrzu, agregaty chłodnicze tych wyświetlaczy i liczników nie muszą włączać się tak często, co znacznie zmniejsza zużycie energii. Skrócenie czasu chłodzenia, a tym samym redukcja zużycia energii, wynosi około 12%.
Nawilżanie suchą mgłą w komorach magazynowych i przechowawczych
Podczas przetwarzania i przechowywania świeżych produktów ważne jest, aby odbywało się to w optymalnych warunkach, dzięki czemu można je prezentować w świeżej postaci. Dzięki wyposażeniu tych obszarów w systemy ultradźwiękowe - suchej mgły - świeżość jest zmaksymalizowana i zmniejsza się ilość odpadów spowodowanych odwodnieniem lub pomarszczeniem produktów.
Jak działa nawilżanie suchą mgiełką w komorach przechowywania i przetrzymywania?? Przeczytaj więcej tutaj
Oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb
Do nawilżania świeżych produktów na ladach i ekspozytorach w sklepach, Aire Fresh Systems oferuje kilka niestandardowych rozwiązań, w zależności od wielkości ekspozytora lub lady oraz sposobu przechowywania/prezentacji.
Można zastosować te nawilżacze:
Zamgławianie na sucho: Środek dezynfekujący RvS uvc ultradźwiękowy nawilżacze do świeżego mięsa i warzyw oraz meble ziołowe.
Zamgławianie: Aviga sprzęt do nebulizacji do prezentacji świeżych ryb na lodzie i jednostek ściennych z twardymi warzywami, takimi jak marchew, cukinia, sałata, ogórek
Dzięki prawie 30-letniemu doświadczeniu w nawilżaniu lad, ekspozytorów, komór magazynowych i przechowalniczych, oferujemy odpowiednie rozwiązanie dla każdego wyzwania. Chętnie udzielimy indywidualnych porad dotyczących wszystkich aspektów nawilżania lad, ekspozytorów, magazynów i komór przechowalniczych.
Polski 
Nederlands 
English 
Deutsch 
Français 
Slovenščina 
Magyar